558. Wedang Kunyit Asam
#posbarmeetup_depok2025 #cookpadcommunity_depok Cara lainn membuat wedang kunyit asem tanpa diblender dulu kunyitnya. Hehe. Lebih cepat, rasa tidak terlalu strong. Pemanis terbaik dari madu, gula aren, baru gula pasir. Saya menggunakan gula pasir dari rose brand.
Bahan-bahan
2 porsi
Langkah-langkah
-
Iris tipis kunyit, rebus dengan air hingga air berubah kuning tua.
-
Setelah warna kuning tua tercapai, masukkan asam ke dalam rebusan. Warna akan berubah menjadi lebih muda.
-
Tambahkan garam dan gula bersamaan, aduk rata.koreksi rasa.
-
Angkat, saring, dan sajikan hangat.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 20.100
Rp 20.100
Per Porsi
Rp 10.050/porsi
Rp 10.050/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 40.200 dari beli jadi!
~Rp 40.200 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (40% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| jempol | 1 | - |
| Asam | 0.5 sdt | Rp 100 |
| secukupnya Garam | - | - |
| sesuai selera Gula pasir Rose Brand | - | - |
| Air | 500 ml | Rp 20.000 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...