Bakwan Jagung Rumahan

Name: Bakwan Jagung Rumahan
Yield: 10 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 2 bonggol jagung manis diserut); 100 g Tepung terigu (biasa pakai Sasa) secukupnya; 2 Batang Daun Bawang (iris tipis); 3 siung Bawang merah dan bawang putih; 1 buah cabai merah besar; 3 lembar daun jeruk; 1/2 sdt garam; 1/4 sdt merica; 2 wortel di iris tipis (optional); secukupnya Minyak goreng

Lauk simpel untuk sehari hari, sering buat untuk konsumsi sendiri.

📊 Sedang 🍽 10 porsi 👁 16

Langkah-langkah

1. Cuci dan bersihkan jagung, lalu serut menggunakan alat serut. 2. Blender bawang putih, bawang merah, cabai merah besar, dan daun jeruk hingga halus. 3. Campur jagung serut, tepung,wortel, daun bawang, bumbu halus, garam, dan merica hingga rata. 4. Ambil sedikit adonan, cicipi untuk tes rasa. Sesuaikan bumbu jika perlu dikoreksi. 5. Panaskan minyak, ambil adonan dengan sendok, goreng hingga kuning keemasan (sekitar 10 buah). 6. Angkat dan tiriskan,bakwan jagung rumahan siap disajikan

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 18.025

Per Porsi
Rp 1.803/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 36.050 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (90% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
bonggol jagung manis diserut)	2	Rp 2.000
Tepung terigu	100 g	Rp 1.200
Daun Bawang	2 batang	Rp 2.000
Bawang merah dan bawang putih	3 siung	Rp 525
cabai merah besar	1 buah	Rp 7.500
daun jeruk	3 lembar	Rp 1.500
garam	0.5 sdt	Rp 50
merica	0.25 sdt	Rp 250
wortel di iris tipis	2	Rp 3.000
secukupnya Minyak goreng	-	-

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

★★★★★

Komentar

Memuat komentar...

Bahan Serupa

🍳