Casserole Mac Besar

Langkah-langkah

1. Dalam mangkuk sedang, tambahkan 1 cangkir mayones, ¼ cangkir acar manis, 2 sendok teh cuka putih, ½ sendok teh bubuk bawang putih, ½ sendok teh bubuk bawang merah, ½ sendok teh paprika, ¼ sendok teh kunyit, dan 1 sendok teh gula pasir.
2. Kocok semua bahan hingga tercampur.
3. Cicipi dan sesuaikan bumbu jika perlu. Dan lebih banyak gula pasir jika Anda suka sausnya yang lebih manis!
4. Panaskan oven hingga 375 derajat Fahrenheit. Semprotkan loyang dengan semprotan masak anti lengket.
5. Dalam wajan besar dengan api sedang-besar 1 sendok makan minyak zaitun, lalu kecokelatan 1 pon daging giling tanpa lemak hingga tidak lagi berwarna merah muda.
6. Tambahkan 1/2 bawang bombay, masak hingga bawang bombay melunak.
7. Masukkan 1 sendok makan saus Worcestershire, 1 sendok teh bubuk bawang putih, garam dan merica, sesuai selera.
8. Tuang setengah saus Big Mac ke dalam campuran daging dan aduk hingga tercampur.
9. Tempatkan 3 cangkir kentang coklat hash beku, di bagian bawah piring yang sudah disiapkan.
10. Taburi kentang dengan campuran daging, lalu taburkan setengah dari 1½ cangkir keju cheddar.
11. Taburkan ¼ cangkir saus Big Mac di atas campuran daging dan taburi dengan sisa keju parut.
12. Tutupi casserole dengan kertas timah dan panggang selama 25 menit. Keluarkan kertas timah, lalu panggang lagi selama 5 menit atau sampai keju meleleh.
13. Hiasi bagian atas casserole dengan tambahan bawang putih, acar, dan selada iceburg cincang. Taburi dengan crouton roti hamburger, dan biji wijen jika diinginkan.