Buncis Kornet
Resep Buncis Kornet.
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
- Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih hingga agak kecoklatan.
- Masukkan buncis dan kecap asin aduk rata. Lalu masukkan air putih, ratakan, lalu biarkan menyerap dengan menggunakan api sedang (supaya buncis lebih empuk juga).
- Kalau air sudah menyusut tinggal sangat sedikit, dorong buncis agak ke sisi. Masukkan kornet di sisi lainnya lalu hancurkan. Setelah kornet hancur, campurkan dengan buncis dan ratakan.
- Masukkan saus tiram, kecap inggris, totole dan lada putih, aduk rata. Lalu masukkan kecap ikan, aduk rata lagi.
- Masukkan gula pasir, ratakan. Supaya wangi masukkan minyak wijen lalu aduk rata kembali. Koreksi rasa.
- Buncis kornet siap dihidangkan dengan nasi panas.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 8.466
Rp 8.466
Per Porsi
Rp 2.117/porsi
Rp 2.117/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 16.932 dari beli jadi!
~Rp 16.932 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (42% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| r buncis potong-potong | 150 g | - |
| r kornet sapi | 100 g | Rp 7.353 |
| bawang putih cincang kasar | 1 siung | Rp 200 |
| Secukupnya air putih | - | - |
| saus tiram | 1 sdm | Rp 536 |
| kecap asin | 1 sdm | Rp 273 |
| Secukupnya totole | - | - |
| Secukupnya lada putih | - | - |
| kecap inggris | 1 sdt | Rp 104 |
| kecap ikan | - | - |
| Secukupnya minyak wijen | - | - |
| Secukupnya minyak goreng untuk menumis | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...