Cap Cay Asam Manis
Assalamu'alaikum... Musim penghujan gini enaknya Makan Makanan yang hangat. kali ini Saya bikin Capcay ajalah. #MakananHangat #GAS2025 #CookpadCommunity_KalSelBar
Bahan-bahan
5 porsi
Langkah-langkah
-
Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombai, jahe hingga harum.
-
Tambahkan,udang, wortel, tumis sampai layu. masukkan Air, kembang kol dan bakso. masukan bakso, udang dan dumpling.
-
Tambahkan,saus tomat garam, kaldu bubuk, gula dan lada. Masak sampai mendidih, tambahkan kol dan sawi putih. Masak hingga matang.
-
Kentalkan dengan maizena, tambahkan daun bawang, kecap ikan dan minyak wijen, cuka, masak hingga meletupĀ².
-
Angkat dan sajikanš
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 37.592
Rp 37.592
Per Porsi
Rp 7.518/porsi
Rp 7.518/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 75.184 dari beli jadi!
~Rp 75.184 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (90% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| r sawi putih | 100 g | Rp 800 |
| r wortel | 100 g | Rp 1.500 |
| r kembang kol | 50 g | Rp 400 |
| r kol | 50 g | Rp 400 |
| baso /Dumpling | 5 buah | - |
| r udang | 50 g | Rp 4.000 |
| bawang bombai | 0.5 buah | Rp 2.625 |
| bawang putih | 2 siung | Rp 400 |
| iris jahe | 2 | Rp 6.000 |
| saus tomat | 5 sdm | Rp 2.027 |
| gula | 2 sdt | Rp 160 |
| kaldu bubuk | 0.5 sdt | Rp 156 |
| lada bubuk | 0.5 sdt | Rp 500 |
| air | 300 ml | Rp 12.000 |
| maizena | 2 sdm | Rp 1.600 |
| daun bawang | 2 batang | Rp 2.000 |
| kecap ikan | 2 sdm | Rp 1.500 |
| minyak wijen | 1 sdt | Rp 906 |
| cuka | 0.5 sdt | Rp 31 |
| Secukupnya garam | - | - |
| minyak untuk menumis | 2 sdm | Rp 587 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...