Cilok Ayam Kriwil
Salah satu jajanan kesukaan suami cilok alias pentol. Kali ini bikin cilok ayam kriwil yang ada kandungan ayamnya aka protein hewani, biar sekalian bikin jajanan untuk anak mbarep. #SelaluIstimewa #kopijos #Kopijos_Agustus2025 #Olahanayam
Bahan-bahan
3 porsi
Langkah-langkah
-
Siapkan semua bahan. Haluskan bawang merah goreng, bawang putih, garam dan kaldu bubuk.
-
Campurkan daging ayam, putih telur, tepung terigu, tepung tapioka, bumbu halus dan daun bawang hingga rata.
-
Panaskan air dalam panci hingga mendidih tambahkan 1/2 sdt garam dan kaldu bubuk. Ambil adonan cilok dengan sendok masak hingga mengapung. Masukkan adonan ke dalam tahu pong yang sudah dipotong menjadi dua bagian. Masak hingga mengapung
-
Kukus selama 20 menit. Sajikan dengan sambal kesukaan.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 114.193
Rp 114.193
Per Porsi
Rp 38.064/porsi
Rp 38.064/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 228.386 dari beli jadi!
~Rp 228.386 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (100% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| daging ayam cincang | 200 gram | Rp 7.000 |
| tepung tapioka | 160 gram | Rp 1.920 |
| putih telur | 1 butir | Rp 1.680 |
| tepung terigu | 40 gram | Rp 480 |
| daun bawang | 4 batang | Rp 4.000 |
| Tahu pong | 12 buah | Rp 36.000 |
| air | 1.5 liter | Rp 60.000 |
| bawang merah goreng | 2 sdm | Rp 1.050 |
| bawang putih | 3 siung | Rp 600 |
| garam | 0.5 sdm | Rp 150 |
| merica bubuk | 1 sdt | Rp 1.000 |
| kaldu bubuk organik | 1 sdt | Rp 313 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...