Cilor (Cilok Telor)
Ini salah satu makanan favorit keluargaku, mamaku suka banget dibikinin jajanan dari tepung tapioka. Katanya enak buat ngemil. #FavoritKeluarga #GAS2025 #Horas_ArsikMasakanRumahYangDirindukan #CookpadCommunity_Sumut
Bahan-bahan
2 porsi
Langkah-langkah
-
Dalam wadah masukkan terigu, tapioka, bawang putih bubuk, garam, aduk rata. Lalu tuang air panas. Aduk hingga kalis.
-
Bulatkan adonan cilok lalu rebus hingga matang. Angkat dan tunggu dingin, tusuk ke tusukan sate.
-
Campur bahan pelapis, aduk rata. Celup cilok ke dalam kocokan telur lalu goreng hingga setengah matang.
-
Lalu balur lagi dengan kocokan telur, bisa di lapis 2 atau 3 kali ya. Goreng hingga matang. Sajikan cilor dengan saos sambal.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 7.224
Rp 7.224
Per Porsi
Rp 3.612/porsi
Rp 3.612/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 14.448 dari beli jadi!
~Rp 14.448 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (86% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| terigu | 7 sdm | Rp 1.260 |
| tapioka | 6 sdm | - |
| kaldu bubuk | 0.5 sdt | Rp 156 |
| bawang putih bubuk | 0.25 sdt | Rp 50 |
| air panas | 80 ml | Rp 4.000 |
| telur | 1 butir | Rp 1.680 |
| kaldu bubuk | 0.25 sdt | Rp 78 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...