Stik Roti Olive Garden Peniru
Breadsticks Olive Garden peniru ini sungguh lezat! Segar, bermentega, dan berbau bawang putih, Anda masih bisa menikmati stik roti tanpa batas, hanya saja rasanya lebih enak!
Bahan-bahan
12 porsi
Langkah-langkah
- Campur air, ragi, dan gula dalam mangkuk atau mixer. Diamkan selama 5 menit hingga berbusa.
- Tambahkan minyak zaitun, garam dan tepung. Campur dengan pengait adonan selama 6-8 menit dengan kecepatan sedang rendah hingga rata. Pindahkan ke mangkuk yang sudah diminyaki dan tutupi dengan bungkus plastik yang disemprot dengan semprotan memasak. Diamkan hingga mengembang dua kali lipat, sekitar satu jam.
- Preheat oven to 425.
- Pukul-pukul dan balikkan adonan ke permukaan yang diberi sedikit tepung. Potong menjadi 12 bagian rata, masing-masing sekitar 2 ons. Gulung menjadi log berukuran 8-9 inci dan letakkan di atas loyang. Diamkan selama 10-15 menit.
- Selagi adonan didiamkan, campurkan mentega bawang putih: mentega cair, bubuk bawang putih, garam, dan peterseli.
- Panggang selama 12-15 menit, sampai berwarna cokelat keemasan. Segera olesi dengan mentega bawang putih.
Nutrisi per porsi
224kcal
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 13.500
Rp 13.500
Per Porsi
Rp 1.125/porsi
Rp 1.125/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 27.000 dari beli jadi!
~Rp 27.000 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (50% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| warm water | 1 cup | - |
| packet active dry yeast | 1 | - |
| gula pasir | 2 tablespoons | Rp 3.200 |
| Extra Virgin Olive oil | 3 tablespoons | - |
| garam | 1 teaspoon | Rp 100 |
| Tepung | 3.5 cups | Rp 4.200 |
| unsalted butter | 6 tablespoons | - |
| garam | 1 teaspoons | Rp 2.000 |
| bubuk bawang putih | 1 teaspoons | Rp 4.000 |
| fresh parsley | 1 tablespoon | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...