Dimsum Ayam bungkus Kulit Tahu (untuk Diet)

Name: Dimsum Ayam bungkus Kulit Tahu (untuk Diet)
Yield: 10 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 250 g r dada ayam (cincang halus; 100 g r jamur kuping yang sudah jadi (yang sudah mengembang); 1 buah wortel; 2 batang daun bawang; irisan cabe rawit (opsional); 2 butir putih telur; 1/2 sdt - 1 sdt garam; 1/2 sdt kaldu bubuk; 1 sdm minyak wijwn; 1 sdt merica; kulit tahu

Rasanya ada krekes-krekes dari jamur kupingnya. Walaupun menu diet, api enak. Bisa di frozen juga. #CINTE_FrozenFood #InspirasiDapurRamadan #SiapRamadan #CookpadCommunity_Jakarta

📊 Sedang 🍽 10 porsi 👁 19

Dimsum Ayam bungkus Kulit Tahu (untuk Diet)

Langkah-langkah

Potong kulit tahu 20 x 15 cm
Potong-potong kecil jamur kuping, wortel, daun bawang.
Campurkan daging giling, jamur, wortel, daun bawang, putih elur, garam, kaldu bubuk, merica, minyak wijen. Aduk rata.
Ambil 1 sdm - 1,5 sdm adonan. Bungkus menggunakan kulit tahu. Bungkus seperti membuat amplop. Atau mau digulung lipat ujungnya kanan-kiri ke dalam. Sesuai selera saja membungkusnya.
Kukus kurang lebih 15 - 20 ment aau hingga matang. Angkat, siap sajikan. Bisa di frozen, masukan freezer. Kukus lagi jika mau dihidangkan.

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 35.359

Per Porsi
Rp 3.536/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 70.718 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (82% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
r dada ayam	250 g	Rp 11.250
r jamur kuping yang sudah jadi	100 g	Rp 15.000
wortel	1 buah	Rp 2.250
daun bawang	2 batang	Rp 2.000
irisan cabe rawit	-	-
putih telur	2 butir	Rp 3.360
- 1 sdt garam	0.5 sdt	Rp 50
kaldu bubuk	0.5 sdt	Rp 156
minyak wijwn	1 sdm	Rp 293
merica	1 sdt	Rp 1.000
kulit tahu	-	-

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

★★★★★

Komentar

Memuat komentar...

🏥 Info Kesehatan

Informasi kesehatan terkait resep ini:

Tips Diet Sehat Kalkulator Kesehatan

Bahan Serupa

🍳