Telur dengan Kecap & Daun Bawang

Name: Telur dengan Kecap & Daun Bawang
Prep time: 2 min
Cook time: 3 min
Total time: 5 min
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 2 daun bawang; 1 tablespoon minyak; 2 telur; 1 cup cooked white rice; 1 tablespoon kecap asin ((atau sesuai selera)); 2 tablespoons air; 1/4 teaspoon gula; 1 teaspoon shaoxing wine ((optional))

Telur dengan Kecap Kecap & Daun Bawang adalah makanan murah dan mudah berdurasi 5 menit yang cocok untuk malam hari yang sibuk dan hari-hari ketika lemari es tampak kosong. Ini juga sangat lezat!

⏱ 5 menit 🔨 Persiapan 2mnt 🔥 Masak 3mnt 📊 Mudah 🍽 1 porsi ⭐ 5.0 (55) 👁 27

Bahan-bahan

1 porsi

2 daun bawang
1 tablespoon minyak
2 telur
1 cup cooked white rice
1 tablespoon kecap asin ((atau sesuai selera))
2 tablespoons air
1/4 teaspoon gula
1 teaspoon shaoxing wine ((optional))

Langkah-langkah

Siapkan daun bawang dengan memotongnya sepanjang 2 inci. Ambil bagian putihnya dan belah dua atau empat memanjang.
Panaskan minyak dalam wajan antilengket atau besi cor dengan api sedang. Goreng telur dengan sisi cerah, terlalu mudah, atau sesuka Anda. Letakkan telur di atas nasi panas.
Tambahkan daun bawang ke dalam wajan, dan masak sampai mulai layu. Tambahkan kecap asin, air, gula, dan anggur Shaoxing opsional, jika menggunakan. Didihkan selama 30 detik, lalu tuangkan di atas telur dan nasi. Melayani!

Sambal & Bumbu top ratedeggs with soy saucechinese

Nutrisi per porsi

Protein17g

Karbo50g

Lemak23g

482kcal

17gProtein

50gKarbo

23gLemak

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 36.610

Per Porsi
Rp 36.610/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 73.220 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (75% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
daun bawang	2	Rp 20.000
minyak	1 tablespoon	Rp 2.717
telur	2	Rp 5.600
cooked white rice	1 cup	-
kecap asin	1 tablespoon	Rp 273
air	2 tablespoons	Rp 8.000
gula	0.25 teaspoon	Rp 20
shaoxing wine	1 teaspoon	-