Pisang Goreng
Pisang goreng yang sehat dan renyah adalah salah satu resep pisang terbaik! Pisang goreng ini memiliki karamel dan manis. Sajikan sebagai hidangan penutup atau camilan!
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
- Potong pisang menjadi potongan berukuran 1 inci (2,5 cm) dan sisihkan.
- Dalam mangkuk besar, campur semua bahan untuk Adonan Penggorengan menjadi satu. Aduk rata untuk memastikan adonan halus. Lipat perlahan pisang ke dalam adonan.
- Panaskan panci kecil berisi minyak berukuran 2-3 inci (5-7 cm) dengan api besar. Minyak sudah siap jika sudah dipanaskan sepenuhnya dan kepulan asap mengepul dari permukaan. Masukkan perlahan setiap potongan pisang ke dalam minyak panas. Goreng pisang secara bertahap, balikkan hingga kedua sisinya berwarna cokelat keemasan dan renyah.
- Gunakan sendok berlubang untuk mengeluarkan pisang goreng dari minyak, dan tiriskan di atas piring yang dilapisi tisu. Ulangi langkah ke 3 sampai semua pisang habis. Untuk penyajiannya, taburi pisang dengan gula halus. Anda juga bisa menyajikannya dengan sirup maple dan saus coklat.
Nutrisi per porsi
Protein4g
Karbo46g
Lemak4g
227kcal
4gProtein
46gKarbo
4gLemak
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 83.510
Rp 83.510
Per Porsi
Rp 20.878/porsi
Rp 20.878/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 167.020 dari beli jadi!
~Rp 167.020 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (50% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| American bananas | 4 | Rp 80.000 |
| minyak | - | - |
| egg white | 1 | - |
| all-purpose flour | 0.5 cup | - |
| kanji dr tepung jagung | 0.25 cup | Rp 593 |
| baking powder | 0.5 teaspoon | Rp 200 |
| water | 0.5 cup | - |
| minyak | 1 tablespoon | Rp 2.717 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...