Tender Ayam Mentega Bawang Putih (Terbaik!)
Ayam empuk dengan mentega bawang putih adalah salah satu resep empuk ayam terbaik dengan bawang putih, mentega, dan rempah-rempah di wajan. Makan malam ayam yang juicy dan mudah dibuat dalam 15 menit!
Bahan-bahan
3 porsi
Langkah-langkah
- Bumbui ayam empuk dengan paprika asap dan cabai rawit, lalu sisihkan.
- Panaskan wajan besi (lebih disukai) dengan api besar dan tambahkan 3 sendok makan mentega. Setelah mentega meleleh dan mulai mendesis, masukkan ayam empuk. Masak tanpa gangguan selama 1-2 menit, lalu balik dan masak sisi lainnya.
- Dorong ayam empuk ke sisi wajan. Tambahkan sisa 1 sendok makan mentega, diikuti dengan bawang putih cincang, ke ruang kosong di wajan. Taburkan bumbu Italia di atas ayam empuk dan aduk hingga tercampur rata dengan ayam dan bawang putih.
- Tambahkan garam dan jus lemon, lalu masak ayam hingga empuk di kedua sisinya. Tambahkan peterseli cincang dan aduk hingga tercampur rata. Matikan api dan sajikan segera dengan irisan lemon. Peras jus lemon di atasnya sebelum disajikan.
Nutrisi per porsi
Protein33g
Karbo3g
Lemak19g
319kcal
33gProtein
3gKarbo
19gLemak
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 31.075
Rp 31.075
Per Porsi
Rp 10.358/porsi
Rp 10.358/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 62.150 dari beli jadi!
~Rp 62.150 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (50% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| . tender ayam | 1 lb | Rp 3.500 |
| paprika asap | 1 teaspoon | Rp 200 |
| dashes cayenne powder | 3 | Rp 24.000 |
| unsalted butter | 4 tablespoons | - |
| - 4 cloves garlic | 3 | - |
| bottled Italian seasoning | 1 teaspoon | - |
| salt | - | - |
| air jeruk | 0.5 tablespoon | Rp 375 |
| peterseli cincang | 1 tablespoon | Rp 3.000 |
| irisan lemon | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini




















Komentar
Memuat komentar...