Gulai / Gule Ayam Tahu Simpel
#InspirasiDapurRamadan #SiapRamadan Gule Ayam Tahu Fillet adalah hidangan rumahan yang simpel tapi kaya rasa. Potongan ayam fillet yang empuk dimasak bersama tahu lembut dalam kuah santan gurih berbumbu rempah seperti kunyit, ketumbar, dan serai. Rasanya hangat, sedikit creamy, dengan aroma khas gule yang menggugah selera. Cocok disajikan hangat sebagai menu praktis namun tetap terasa istimewa.
Bahan-bahan
3 porsi
Langkah-langkah
-
Potong ayam dan tahu sesuai selera.
- Tumis bumbu gulai instan dengan minyak hingga harum.
- Masukkan ayam, aduk rata sampai berubah warna.
- Tambahkan air, masak hingga ayam setengah matang.
- Masukkan tahu dan santan, aduk perlahan.
-
Masak dengan api kecil hingga ayam matang dan kuah mengental.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 29.793
Rp 29.793
Per Porsi
Rp 9.931/porsi
Rp 9.931/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 59.586 dari beli jadi!
~Rp 59.586 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (100% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| Ayam | 300 g | Rp 10.500 |
| Tahu kain | 1 buah | Rp 3.000 |
| Bumbu gulai instan merek Bamboe / merek lainnya | 1 bungkus | Rp 1.600 |
| Santan | 200 ml | Rp 6.400 |
| Air | 200 ml | Rp 8.000 |
| Minyak goreng | 1 sdm | Rp 293 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...