Resep Cabai Buatan Sendiri
Ini adalah resep sambal buatan sendiri TERBAIK yang merupakan makanan paling menenangkan dan dibuat dengan bahan-bahan sederhana seperti daging giling, kacang-kacangan, dan tomat.

Bahan-bahan
6 porsi
Langkah-langkah
- Potong dadu bawang bombay dan cincang bawang putih. Tambahkan keduanya ke dalam panci besar berisi minyak zaitun dan masak dengan api sedang sampai lembut dan bening.
- Tambahkan daging giling ke dalam panci dan lanjutkan menumis hingga daging sapi berwarna kecokelatan.
- Tiriskan kacang dan masukkan ke dalam panci bersama dengan tomat potong dadu, pasta tomat, 1 gelas air, dan semua bahan untuk bumbu sambal. Aduk hingga tercampur rata.
- Tutup panci dan biarkan mendidih dengan api kecil selama minimal 30 menit, aduk sesekali (rasanya akan semakin enak jika semakin lama dimasak).
- Berikan rasa terakhir pada cabai, sesuaikan garam atau bumbu jika perlu, lalu sajikan panas dengan topping favorit Anda.
Nutrisi per porsi
398kcal
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 18.750
Rp 18.750
Per Porsi
Rp 3.125/porsi
Rp 3.125/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 37.500 dari beli jadi!
~Rp 37.500 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (59% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| olive oil | 2 tbsp | - |
| yellow onion | 1 | - |
| garlic | 2 cloves | - |
| . daging giling | 1 lb | Rp 12.000 |
| . can kidney beans | 1 oz | Rp 1.200 |
| . can black beans | 1 oz | Rp 1.200 |
| . kaleng tomat potong dadu | 1 oz | Rp 1.200 |
| . can tomato paste | 1 oz | Rp 1.200 |
| water | 1 cup | - |
| chili powder | 1 tbsp | Rp 1.200 |
| ground cumin | 1 tsp | Rp 350 |
| cayenne powder | 0.25 tsp | Rp 100 |
| garlic powder | 0.25 tsp | Rp 100 |
| onion powder | 0.5 tsp | Rp 200 |
| brown sugar | 0.5 tbsp | - |
| salt | 1 tsp | - |
| black pepper | 0.5 tsp | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini




















Komentar
Memuat komentar...