Cara Memasak Nasi Tanpa Rice Cooker

Langkah-langkah

1. Ukur berapa pun jumlah beras yang Anda inginkan, dan catat takarannya. (Anda tidak memerlukan alat ukur khusus untuk langkah ini. Anda cukup menggunakan cangkir atau mug apa pun yang Anda miliki). Masukkan nasi ke dalam panci, dan tutupi dengan sekitar 2 inci air. Biarkan beras terendam selama 15-20 menit di meja. Setelah beras terendam, tiriskan air rendamannya. Sekarang Anda hanya perlu sepanci beras yang sudah direndam.
2. Sekarang ingat berapa banyak nasi yang Anda masukkan ke dalam panci? Takar air tawar dalam jumlah yang sama dan tuangkan ke dalam panci (untuk nasi merah, tambahkan sedikit air lagi).
3. Letakkan panci di atas kompor dengan api sedang. Setelah cairan mendidih, kecilkan api, tutup, dan masak sekitar 10-15 menit (nasi putih) atau 20-25 menit (nasi merah). Dan itu saja!