Isian Pastel Sayuran Ayam

Name: Isian Pastel Sayuran Ayam
Yield: 2125 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 1/2 Kg Buncis; 3 buah (1/2 kg) Wortel; 2 Buah (1/2 kg) Jagung; 700 g r Daging Ayam giling; 3 sdm Bumbu Dasar Putih; 3 sdm Minyak goreng (untuk tumis); 2 sdm Garam; 2 sdm Kaldu Jamur; 1 sdt Lada Bubuk; 1/4 sdt Biji Pala bubuk; 2 sdm Tepung Maizena; 150 ml Air

Bikin lagi untuk Meal prep isian Pastel yg wajib ada untuk snack gurih. Bisa untuk sekitar 100 pcs Pastel. #GAS2025 #NgemilSayur #CookpadCommunity_Jakarta #CINTE_NgemilSayur

📊 Sedang 🍽 2125 porsi 👁 24

Langkah-langkah

Pipil Jagung, iris kecil-kecil Wortel dan Buncis
Didihkan air di wajan besar. Masukkan jagung, wortel dan buncis, masak 4 menit sampai matang.
Tiriskan sayuran.
Tumis Bumbu dasar putih dgn minyak goreng.
Masukkan ayam giling, masak sampai matang. Ayam akan berubah warna jadi putih.
Masukkan sayuran, aduk rata. Matikan kompor. Taburi garam, kaldu dan lada bubuk, aduk rata.
Buat kulit pastel dan isi dgn isian diatas untuk snack / cemilan gurih.

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 38.793

Per Porsi
Rp 18/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 77.586 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (75% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
Buncis	0.5 kg	-
	3 buah	-
	2 buah	-
r Daging Ayam giling	700 g	Rp 24.500
Bumbu Dasar Putih	3 sdm	Rp 900
Minyak goreng	3 sdm	Rp 880
Garam	2 sdm	Rp 600
Kaldu Jamur	2 sdm	Rp 3.000
Lada Bubuk	1 sdt	Rp 1.000
Biji Pala bubuk	0.25 sdt	Rp 313
Tepung Maizena	2 sdm	Rp 1.600
Air	150 ml	Rp 6.000

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

★★★★★

Komentar

Memuat komentar...

Bahan Serupa

🍳