Kalio daging (masakan sebelum jadi rendang)

Name: Kalio daging (masakan sebelum jadi rendang)
Yield: 10 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 1/2 kg daging; 1/2 kg santan kental; 1 ons cabe halus; 1 sdm Jahe, lengkuas halus; 1 sdt Kunyit halus; Kemiri 2 bh di haluskan; Bawang putih 5 siung di haluskan; Bawang merah 8 bh di haluskan; Kapulaga, asam Kandis, bunga pekak 2 bh; 2 cm Kayumanis; Pala 1/2 bulat di haluskan; Daun salam, kunyit,jeruk dan serai; 1 sdm Garam dan pemasak kambing

Masakan ini bisa bertahan lama semakin di panaskan semakin enak... juga memudahkan kita klau ada tamu.

📊 Sedang 🍽 10 porsi 👁 19

Kalio daging (masakan sebelum jadi rendang)

Langkah-langkah

Tumis bahan halus semuanya
Masukkan cabe, daging,dan semua daun2 kemudian di beri air 2 gelas biar sampai daging empuk
Kemudian masukkan santan kental kira 10 menit.
Dan siap untuk di hidangkan

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 120.875

Per Porsi
Rp 12.088/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 241.750 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (54% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
daging	0.5 kg	Rp 65.000
santan kental	0.5 kg	Rp 24.000
ons cabe halus	1	-
Jahe	1 sdm	Rp 450
Kunyit halus	1 sdt	Rp 125
Kemiri 2 bh di haluskan	-	-
Bawang putih 5 siung di haluskan	5 siung	Rp 1.000
Bawang merah 8 bh di haluskan	-	-
Kapulaga	-	-
cm Kayumanis	2	Rp 30.000
Pala 1/2 bulat di haluskan	-	-
Daun salam	-	-
Garam dan pemasak kambing	1 sdm	Rp 300

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

★★★★★

Komentar

Memuat komentar...

Bahan Serupa

🍳