Kare Kepiting Tidak Pedas | Kids Friendly
Kesukaannya anak bidok, tapi tetep yaaa yang repot emaknya tiap kali makan 🫣 #GAS2025 #Coboy2025 #SeafoodLezat #KolakSurabaya2025 #KolakSurabaya_IkanApapunBisa #CookpadCommunity_Surabaya #hendRiani_GAS2025
Bahan-bahan
5 porsi
Langkah-langkah
-
🦀 Siapkan semua bahan.
🦀 Rebus kepiting sebentar selama 10 menit / hingga berubah warna.
🦀 Potong-potong terong dan tahu sesuai selera.
-
Tumis bumbu halus dan daun jeruk, hingga harum dan matang.
-
🦀Masukkan kepiting, terong, tahu dan air sekitar 750ml-1000ml (sesuaikan dengan selera).
🦀Tambahkan juga bumbu rasa, masak hingga mendidih dan bumbu meresap, koreksi rasa. (Sekitar 15-20 menit dari mendidihnya air).
-
🦀Terakhir tambahkan santan dan irisan daun bawang, tunggu mendidih.
🦀Matikan api kompor, dan siap dihidangkan.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 158.488
Rp 158.488
Per Porsi
Rp 31.698/porsi
Rp 31.698/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 316.976 dari beli jadi!
~Rp 316.976 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (100% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| kepiting | 1 kg | Rp 80.000 |
| kotak tahu putih | 1 | Rp 2.000 |
| terong | 1 buah | Rp 1.500 |
| daun bawang | 2 batang | Rp 2.000 |
| pasang daun jeruk | 2 | Rp 50.000 |
| bks santan instan | 1 | Rp 3.200 |
| bawang merah | 7 siung | Rp 1.225 |
| bawang putih | 4 siung | Rp 800 |
| kemiri | 2 butir | Rp 3.600 |
| cm kunyit | 3 | Rp 7.500 |
| garam | 1 sdt | Rp 100 |
| penyedap | 1 sdt | Rp 313 |
| bks kaldu bubuk ayam | 1 | Rp 6.250 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...