Kue Mentega Kentucky

Langkah-langkah

1. Panaskan oven hingga 325 derajat. Olesi dan beri tepung pada kue bundt, lalu sisihkan. Dalam mangkuk berukuran sedang, kocok tepung, garam, baking powder, dan soda kue. Menyisihkan.
2. Dalam mangkuk besar dengan mixer tangan, campurkan krim mentega dan gula. Tambahkan telur dan aduk hingga tercampur.
3. Masukkan campuran tepung bergantian dengan buttermilk dan aduk hingga tercampur.
4. Oleskan secara merata ke dalam loyang bundt dan panggang selama 55-60 menit atau sampai tusuk gigi yang dimasukkan bersih. Keluarkan dari oven dan biarkan dingin sepenuhnya.
5. Dengan tusuk kayu, buat lubang pada kue.
6. Dalam panci berukuran sedang tambahkan mentega, gula, vanila, dan air. Masak dengan api sedang sampai mentega meleleh. Jangan sampai mendidih.
7. Tuangkan saus di atas kue dan biarkan kue menyerap sausnya.