Keroket Ayam Macaroni Pedas
Sajian berbuka puasa, gorengan salah satu pavorit berbuka, keroket salah satu pilihannya, namun kadang bosan dengan isi mie/ bihun, atau wortel saja. Saya coba modifikasi macaroni pedas untuk isian keroket, ternyata jadi sajian yang disukai keluarga juga. Gurih, pedas, agak manis, menjadi pilihan rasanya.
Bahan-bahan
3 porsi
Langkah-langkah
- Rebus daging ayam, sampai lunak iris tipis
- Rebus sebentar macaroni (5 menit), tambah minyak sedikit,saring tiriskan.
- Masak irisan ayam, tambahkan bumbu-bumbu, cek rasa. Aduk, tambah air sedikit sampai bumbu dan saus menyerap.
-
Masukkan makaroni, yang sudah ditiriskan aduk rata, cek rasa agar bumbunya sesuai selera.
-
Ambil lembaran kulit pangsit, masukan isian 2 sdm, lalu gulung menjadi bentuk keroket.
-
Goreng di minyak yang panasnya sedang. Sampai golden brown. Sajikan.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 12.350
Rp 12.350
Per Porsi
Rp 4.117/porsi
Rp 4.117/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 24.700 dari beli jadi!
~Rp 24.700 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (82% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| r daging ayam | 150 g | Rp 5.250 |
| r macaroni tipis | 200 g | - |
| Kulit lumpia | 15 lembar | - |
| saus sambal | 2 sdm | Rp 811 |
| saus tomat | 1 sdm | Rp 405 |
| lada bubuk | 1 sdt | Rp 1.000 |
| bawang putih bubuk | 0.5 sdm | Rp 300 |
| bumbu kaldu | 0.5 sdm | Rp 469 |
| St bumbu penyedap | 0.5 | Rp 3.125 |
| gula pasir | 1 sdm | Rp 240 |
| cabai bubuk | 1 sdm | Rp 750 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...