Kue Kacang Simple (Kue Kacang Jadul)
Kue Kacang Simple (Kue Kacang Jadul) Inspirasi resep : Tiktok : Hanie Azzamm #InspirasiDapurRamadan #HantaranHariRaya #CookpadCommunity_Bandung
Bahan-bahan
100 porsi
Langkah-langkah
-
Sangrai kacang tanah terlebih dahulu. Bersihkan kulit ari nya. Lalu haluskan kacang tanah dengan chopper.
-
Campurkan dalam wadah, kacang tanah halus, gula halus, garam, dan vanili bubuk. Tuang perlahan minyak goreng. Aduk rata.
-
Masukkan tepung terigu (sambil di ayak dengan saringan).
-
Aduk-aduk dengan spatula. Bantu aduk dengan tangan bersih agar semua bahan tercampur merata dan membentuk adonan yang cukup kalis.
-
Bentuk adonan, beri olesan di atasnya, lalu taburi dengan sebagian kacang tanah bubuk. Alasi loyang dengan margarin.
- Sebelumnya panaskan terlebih dahulu oven (me : oven tangkring). Oven hingga 15 - 20 menit atau hingga matang. Sesuaikan dengan oven masing-masing.
-
Keluarkan dari oven, biarkan dingin. (Gambar ke-2, tidak ditaburi kacang bubuk)
-
Lalu simpan dalam wadah tertutup.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 34.282
Rp 34.282
Per Porsi
Rp 343/porsi
Rp 343/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 68.564 dari beli jadi!
~Rp 68.564 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (89% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| r kacang tanah | 250 g | Rp 6.250 |
| r tepung terigu protein sedang | 500 g | Rp 6.000 |
| r gula halus | 250 g | Rp 4.000 |
| minyak goreng | 300 ml | Rp 5.870 |
| vanili bubuk | 0.25 sdt | Rp 3.125 |
| garam | 0.5 sdt | Rp 50 |
| Bahan Olesan | - | - |
| kuning telur | 2 buah | Rp 8.400 |
| minyak goreng | 2 sdm | Rp 587 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...