Lumpia Isi Sayur Ayam Rawit ala @pawon.si.mbok

Name: Lumpia Isi Sayur Ayam Rawit ala @pawon.si.mbok
Yield: 20 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 20 lembar Kulit lumpia; 100 g r Dada ayam; 1 buah Wortel; 3 batang Daun bawang; 1 buah (iris kotak kecil) Kentang; 50 g r (iris tipis) Kol; 3 buah (iris kecil-kecil) Cabe rawit; 3 siung Bawang putih; 1 sdt ketumbar; 1/2 sdt Lada bubuk; 1/2 sdt Kaldu jamur; secukupnya Garam; secukupnya Minyak goreng

renyah dan enak, sy lupa foto yg dipiring sy foto yg buat sy ksh tetangga

📊 Sedang 🍽 20 porsi 👁 17

Lumpia Isi Sayur Ayam Rawit ala @pawon.si.mbok

Langkah-langkah

Haluskan bawang putih, lada, kaldu jamur, dan garam.
Iris semua bahan isian sesuai petunjuk.
Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan ayam, wortel, kentang, kol, daun bawang, dan cabe rawit. Masak hingga layu.
Ambil selembar kulit lumpia, beri isian, lalu gulung dan rekatkan ujungnya.
Goreng lumpia dalam minyak panas hingga kuning keemasan dan kering.
Angkat dan tiriskan.

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 16.850

Per Porsi
Rp 843/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 33.700 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (62% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
Kulit lumpia	20 lembar	-
r Dada ayam	100 g	Rp 4.500
Wortel	1 buah	Rp 2.250
Daun bawang	3 batang	Rp 3.000
	1 buah	-
r	50 g	Rp 5.000
	3 buah	-
Bawang putih	3 siung	Rp 600
ketumbar	1 sdt	Rp 750
Lada bubuk	0.5 sdt	Rp 500
Kaldu jamur	0.5 sdt	Rp 250
secukupnya Garam	-	-
secukupnya Minyak goreng	-	-

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

★★★★★

Komentar

Memuat komentar...

Bahan Serupa

🍳