Lumpia Tahu Baso
Takjilan penghujung ramadan🙏 Yg ini lumpia nya isi tahu dan baso yg diiris2... beli kulit lumpia murah isinya banyak jdi sayang kan klo ga dipke sisanya banyak bner...jdi ngoprek kulkas cari isian lumpia 😝ehhh ada tahuu pakein baso aja yg ada di frezer... rasanyaaaa endullssss 🤤 #CookpadCommunityBogor #kulitlumpia #baso
Bahan-bahan
35 porsi
Langkah-langkah
-
Persiapkan semua bahan2 nya. Campurkan bahan perekat di mangkuk kecil
-
Tumis bumbu dasar bawang setelah harum masukan wortel serut dan baso iris tambahkan garam dan kaldu bubuk aduk2 masak hingga matang. Setelah matang dinginkan
-
Campurkan tumisan kedalam wadah yg berisi tahu putih yg sudah dilumatkan juga daun bawang, seledri aduk2 hingga tercampur merata.
-
Siapkan kulit lumpia lalu isi dgn 11/2 sendok adonan lalu lipat bungkus gulung rekatkan dgn bahan perekat
-
Goreng dgn api sedang dibalik agar tdk gosong. Sajikan dgn cabe rawit
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 59.893
Rp 59.893
Per Porsi
Rp 1.711/porsi
Rp 1.711/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 119.786 dari beli jadi!
~Rp 119.786 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (69% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| pc Kulit lumpia | 35 | - |
| Tahu putih | 8 | Rp 16.000 |
| Baso sapi besar iris2 | 3 | Rp 39.000 |
| wortel serut | 1 | Rp 1.500 |
| Daun bawang iris2 | 1 batang | Rp 1.000 |
| Seledri iris2 | 1 batang | - |
| Bumbu dasar bawang putih | 1 sdm | Rp 600 |
| Garam | 1 sdt | Rp 100 |
| Kaldu bubuk | 1 sdt | Rp 313 |
| Minyak goreng | - | - |
| Bahan Perekat | - | - |
| Tepung terigu | 1 sdm | Rp 180 |
| Air | 2 sdm | Rp 1.200 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...