Resep Sambal Tahu Goreng
Cocok untuk para pecinta tahu, kreasikan tahu menjadi sambal tahu goreng yang nikmat juga praktis. Pas sekali untuk sajian menu sehari-hari. Untuk Anda yang ingin memasak dengan cepat sebagai lauk sekaligus sambal, sambal tahu goreng patut dicoba! Bahan - bahan untuk membuatnya sederhana.
Bahan-bahan
2 porsi
Langkah-langkah
- Potong tahu kotak-kotak kecil, kemudian rendam sebentar dengan air secukupnya yang sudah diberi bawang putih halus dan 1 sendok teh garam.
- Goreng tahu hingga matang, angkat dan tiriskan.
- Haluskan cabai merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, tomat dan terasi.
- Tumis bumbu halus, tambahkan garam dan gula sesuai selera. Masak hingga sambal matang dan harum. Kemudian masukkan tahu goreng, aduk rata.
- Masak hingga seluruh tahu terbalut sambal, angkat dan sajikan.
- Untuk rasa yang lebih nikmat, tahu putih bisa diganti dengan tahu cina yang digoreng.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 150.500
Rp 150.500
Per Porsi
Rp 75.250/porsi
Rp 75.250/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 301.000 dari beli jadi!
~Rp 301.000 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (75% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| Tahu putih | 3 buah | Rp 9.000 |
| Bawang putih | 1 siung | Rp 200 |
| Garam | 1 sdt | Rp 100 |
| Air | - | - |
| Cabai merah besar | 5 buah | Rp 37.500 |
| Cabai rawit | 10 buah | Rp 90.000 |
| Bawang merah | 5 butir | Rp 10.500 |
| Bawang putih | 2 siung | Rp 400 |
| Tomat | 1 buah | Rp 1.800 |
| Terasi | 2 sdt | Rp 1.000 |
| Garam | - | - |
| Gula | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...