Menu Harian sederhana (kentang balado, ikan kembung, sayur)
Menu sederhana yang sehat dan bikin nasi abisss hehehee
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
- Potong dadu kentang, rendam air, lalu cuci bersih dan goreng hingga matang, angkat tiriskan
- Rebus bumbu buat kentang balado seperti cabai dan tomat, lalu angkat dan Chopper sampai halus
- Tumis bumbu sampai matang, beri garam, kaldu jamur, gula. Cicipi rasa, masukin kentang dan matikan api.
- Panaskan minyak, goreng ikan yang udah diberi garam dan cuka. Goreng hingga kulitnya terlihat agak kering. Angkat dan tiriskan.
- Tumis sayuran dengan sedikit minyak sayur + bawang bombay sampai harum, lalu masukan sayuran keras seperti wortel dan jagung muda, lalu bakso, dan beri air, kasih garam, lada, kaldu jamur, gula. Lalu masukin sayuran lain yang mudah matang. Koreksi rasa. Jika oke, angkat.
- Semua matang, siap sajikan.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 129.300
Rp 129.300
Per Porsi
Rp 32.325/porsi
Rp 32.325/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 258.600 dari beli jadi!
~Rp 258.600 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (67% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| kentang | 0.5 kg | Rp 9.000 |
| ekor ikan kembung | 2 | Rp 6.000 |
| Sayuran campur | 1 bungkus | - |
| cabai merah | 15 buah | Rp 112.500 |
| secukupnya cabai rawit merah | - | - |
| tomat | 1 buah | Rp 1.800 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...