Nasi Uduk Teri Nasi
high cal
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
- Panaskan minyak, tumis bawang merah dan putih hingga harum
- Masukkan teri nasi, masak hingga kering tapi tidak sampai kecoklatan, tiriskan
- Panaskan beras dan air hingga mendidih
- Masukkan tumisan teri nasi, pasta santan, serai, daun jeruk, daun salam, garam, kaldu bubuk. Aduk merata sambil terus dipanaskan hingga air menyusut. Setelah itu diamkan dalam panci tertutup minimal 15 menit
- Kukus nasi hingga matang
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 94.519
Rp 94.519
Per Porsi
Rp 23.630/porsi
Rp 23.630/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 189.038 dari beli jadi!
~Rp 189.038 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (100% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| beras | 125 g | Rp 1.875 |
| air | 225 ml | Rp 9.000 |
| teri nasi | 100 g | Rp 1.500 |
| pasta santan | 1 sdm | Rp 480 |
| bawang putih | 2 siung | Rp 400 |
| bawang merah | 3 siung | Rp 525 |
| serai | 1 batang | Rp 150 |
| helai daun salam | 1 | Rp 25.000 |
| helai daun jeruk | 2 | Rp 50.000 |
| minyak | 2 sdm | Rp 5.435 |
| garam | 0.5 sdt | Rp 50 |
| kaldu bubuk | 0.3333333333333333 sdt | Rp 104 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...