Opor Ayam
Menu sahur utk membangkitkan selera 😍
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
- Marinasi ayam dengan Desaku bumbu marinasi campur 3 sdm air, diamkan min 30 menit.
- Tumis bumbu blender hingga harum dan matang. Lalu masukkan bumbu cemplung hingga layu. Masukkan ayam tumis hingga berubah warna. Lalu masukkan air, tutup sampai 10 menit agar bumbu meresap.
-
Lalu masukkan santan dan bumbu tambahan lainnya. Masak kurang lebih 10 menit sampai ayam matang. Hidangkan.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 185.787
Rp 185.787
Per Porsi
Rp 46.447/porsi
Rp 46.447/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 371.574 dari beli jadi!
~Rp 371.574 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (60% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| ayam paha atas | 0.5 kg | Rp 17.500 |
| sachet Desaku marinasi | 1 | Rp 1.500 |
| air | 3 sdm | Rp 1.800 |
| bamer | 8 siung | - |
| baput | 5 siung | - |
| kemiri | 3 butir | Rp 5.400 |
| bh cabe keriting | 3 | Rp 16.500 |
| bh cabe rawit | 3 | Rp 18.000 |
| minyak | 5 sdm | Rp 13.587 |
| btg serai | 1 | Rp 1.500 |
| cm jahe | 2 | Rp 6.000 |
| cm lengkuas | 2 | Rp 4.000 |
| lbr daun salam | 2 | Rp 50.000 |
| lbr daun jeruk | 2 | Rp 50.000 |
| Gula | - | - |
| Garam | - | - |
| Kaldu jamur | - | - |
| Lada bubuk | - | - |
| Air | - | - |
| Santan | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...