Casserole Ayam Pesto Alfredo

Langkah-langkah

1. Panaskan oven hingga 350 derajat Fahrenheit. Semprotkan sedikit loyang berukuran 13 x 9 x 2 inci dengan semprotan masak anti lengket dan sisihkan.
2. Masak 1 (16 ons) paket pasta penne dalam panci besar sesuai petunjuk kemasan.
3. Dalam mangkuk besar, campurkan 2 cangkir ayam matang dan potong dadu, 1 cangkir campuran keju Italia parut, 3 cangkir bayam segar, dan 1 (15 ons) kaleng tomat tumbuk.
4. Dalam panci berukuran sedang tambahkan ½ cangkir mentega tawar, 2 cangkir krim kocok kental, dan 4 ons krim keju. Masak dengan api sedang dan aduk hingga meleleh.
5. Tambahkan toples berisi 1 (8,1 ons) pesto yang sudah disiapkan. Masukkan ½ sendok teh bawang putih cincang, 1 sendok teh bubuk bawang putih, 1 sendok teh bumbu Italia, ¼ sendok teh garam, dan ¼ sendok teh merica. Panaskan terus dan aduk hingga rata.
6. Tambahkan 1 cangkir keju parmesan. Didihkan dan lanjutkan memasak selama sekitar 3-5 menit atau sampai mulai mengental.
7. Tiriskan pasta dan masukkan ke dalam mangkuk besar. Tambahkan saus alfredo dan aduk dengan bahan-bahan agar terlapisi dengan baik.
8. Tuang ke dalam loyang yang sudah disiapkan. Tambahkan sisa campuran keju Italia parut di atas casserole.
9. Dalam mangkuk kecil, campurkan ¼ cangkir remah roti yang sudah dibumbui, ¼ cangkir keju parmesan parut, dan 1 sendok makan minyak zaitun. Taburkan campuran di atas casserole.
10. Tutup dengan kertas timah dan panggang selama 30-40 menit atau sampai matang seluruhnya dan menggelembung di sisinya.