Puding Jeli Buah Cokelat

Name: Puding Jeli Buah Cokelat
Yield: 15 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 15 g Bubuk jelly rasa buah warna bening; 550 ml Air; 80 g Gula pasir; 300 g Buah segar campur (melon, pepaya, semangka), potong-potong kecil; 1 bungkus Agar-agar bubuk vanili (15 g); 80 g Kental Manis Cap Enaak Cokelat; 500 ml air; 50 g Cokelat batang

Bismillahirrahmanirrim Ramadhan tiba 🎤🎼🎹🎶Ramadhan tiba... 🎤🎼🎹🎶 Sudah kebayang serunya ramadhan, untuk mengawalinya saya sudah menyiapkan ide-ide seru takjil yang menggoda. Puding adalah salah satu hidangan takjil Nusantara yang hampir selalu ada di bulan Ramadhan di keluarga kami. Rasanya yang enak dan manis, serta beragam variasinya membuat suasana berbuka jadi lebih semarak. Dan puding jeli buah cokelat dengan guyuran Kental Manis cap Enak pasti akan jadi bintang takjil. 😊❤ Karena selain cantik, puding jeli ini segar, manis dan enaaakkk banget berkat Kental Manis cap Enak. #Semangcook_TakjilEnaak #InspirasiDapurRamadan #1001RasaEnaaknyaRamadan #SemangcookHokyaHokye26 #CookpadCommunity_Semarang

📊 Sedang 🍽 15 porsi 👁 17

Bahan-bahan

15 porsi

15 g Bubuk jelly rasa buah warna bening
550 ml Air
80 g Gula pasir
300 g Buah segar campur (melon, pepaya, semangka), potong-potong kecil
1 bungkus Agar-agar bubuk vanili (15 g)
80 g Kental Manis Cap Enaak Cokelat
500 ml air
50 g Cokelat batang

Langkah-langkah

Campur bubuk jelly, air, dan gula, aduk rata, lalu masak hingga mendidih.
Tambahkan potongan buah segar aduk rata. Lalu masukkan ke dalam cetakan. Biarkan beku.
Larutkan Kental Manis Cap Enaak dengan air. Tuang ke dalam panci berisi agar-agar bubuk, aduk hingga rata. Masak hingga mendidih, angkat.
Masukkan dark cooking chocolate, aduk hingga cokelat meleleh dan tercampur rata.
Tuang lapisan cokelat ke cetakan berisi jelly buah, biarkan panasnya hilang. Masukkan ke dalam kulkas hingga set, kurang lebih 3 jam.
Keluarkan puding dari cetakan saat akan disajikan
Tambahkan Kental Manis Cap Enaak sebelum disantap. Mantaaaap, enaakkk banget

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 120.314

Per Porsi
Rp 8.021/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 240.628 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (88% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
Bubuk jelly rasa buah warna bening	15 g	Rp 938
Air	550 ml	Rp 22.000
Gula pasir	80 g	Rp 1.280
Buah segar campur	300 g	-
Agar-agar bubuk vanili	1 bungkus	Rp 71.429
Kental Manis Cap Enaak Cokelat	80 g	Rp 1.667
air	500 ml	Rp 20.000
Cokelat batang	50 g	Rp 3.000