Puding Roti Tawar Karamel
Puding merupakan hidangan penutup yang umumnya dibuat dari bahan baku yang dikukus, direbus maupun dipanggang. Biasanya berbahan dasar susu, telor, dan tepung maizena yang dihidangkan dalam keadaan dingin. Di Indonesia, terdapat berbagai jenis puding rasa tradisional yang memakai kelapa muda, gula merah, santan, tapai, ketan hitam, atau campuran daun suji dan daun pandan. Untuk mendapatkan rasa manis yang creamy aku memakai Kental Manis Cap Enaak plus tambah milky pastinya. #Semangcook_TakjilEnaak #InspirasiDapurRamadan #1001RasaEnaaknyaRamadan #SemangcookHokyaHokye26 #CookpadCommunity_Semarang
Bahan-bahan
16 porsi
Langkah-langkah
-
Karamel: campur gula pasir dan air, masak dengan api kecil hingga menjadi karamel. Masukkan kedalam loyang
-
Chopper roti tawar, telur, vanili, Kental Manis Cap Enaak, dan susu cair. Tuang kedalam panci
-
Tambahkan agar-agar plain, aduk merata. Masak hingga mendidih
-
Tuang kedalam loyang, biarkan hingga set.
-
Setelah set keluarkan dari loyang dan siap dihidangkan
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 103.396
Rp 103.396
Per Porsi
Rp 6.462/porsi
Rp 6.462/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 206.792 dari beli jadi!
~Rp 206.792 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (100% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| gula pasir | 85 g | Rp 1.360 |
| air | 2 sdm | Rp 1.200 |
| roti tawar | 4 lembar | Rp 300 |
| telur | 1 butir | Rp 1.680 |
| vanili | 1 sdt | Rp 12.500 |
| Kental Manis Cap Enaak | 120 g | Rp 2.500 |
| susu cair | 800 ml | Rp 12.427 |
| agar-agar plain | 1 bungkus | Rp 71.429 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...