Resep Marshmallow Cookies

Name: Resep Marshmallow Cookies
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: Margarin: 100 gram; Mentega: 50 gram; Gula palem: 100 gram; Gula halus: 50 gram; Telur: 1 butir; Tepung terigu protein sedang: 180 gram; Tepung maizena: 20 gram; Coklat bubuk: 15 gram; Baking soda: 1/2 sdt; Choco chips: 100 gram; Marshmallow: 50 gram

Marshmallow cookies bertekstur chewy karena ada marshmallow sebagai ekstra topping. Cookies ini adalah surga bagi anak-anak, namun orang dewasa juga pasti menyukainya. Bukan cuma diisi dengan chocolate chip, tapi adonan cookies ini juga diaduk dengan marshmallow yang fluffy. Mudah dibuat, namun r...

📊 Sedang 🍽 1 porsi 👁 32

Langkah-langkah

Dalam wadah, campur tepung terigu, tepung maizena, coklat bubuk dan baking soda. Saring dengan saringan besar dalam wadah. Aduk rata, sisihkan.
Campur margarin, butter, gula palem dan gula halus. Kocok rata sampai lembut. Kemudian masukan telur, kocok lagi hingga rata.
Masukkan campuran tepung terigu, maizena, coklat bubuk, baking soda dalam adonan basah. Aduk dengan spatula hingga rata.
Tambahkan choco chips, aduk rata dengan spatula.
Ambil 1 sendok makan adonan, tata di loyang yang sudah dialasi kertas roti. Taruh topping marshmallow, lakukan hingga adonan habis.
Panggang dengan suhu 160°C selama 30 menit.
Setelah matang biarkan di ruang terbuka dan biarkan panasnya hilang. Setelah panas hilang dan cookies menjadi renyah yang chewy, simpan di toples kedap udara.

Kue & Roti

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 17.795

Per Porsi
Rp 17.795/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 35.590 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (82% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
Margarin	100 gram	Rp 5.000
Mentega	50 gram	Rp 3.750
Gula palem	100 gram	Rp 1.600
Gula halus	50 gram	Rp 800
Telur	1 butir	Rp 1.680
Tepung terigu protein sedang	180 gram	Rp 2.160
Tepung maizena	20 gram	Rp 1.067
Coklat bubuk	15 gram	Rp 938
Baking soda	2 sdt	Rp 800
Choco chips	100 gram	-
Marshmallow	50 gram	-