Resep Nasi Goreng Jawa
Perpaduan manis-gurih dengan rasa bawang yang cukup tajam dari nasi goreng Jawa memang bikin ketagihan. Ingin membuatnya? Ikuti resep nasi goreng Jawa berikut ini.
Bahan-bahan
2 porsi
Langkah-langkah
- Haluskan bumbu dan tumis sampai harum dan matang.
- Masukkan ayam suwir dan nasi putih, aduk rata.
- Kecilkan api, masukkan kecap manis, bumbui dengan gula, garam, merica dan penyedap secukupnya, masak sampai bumbu dan kecap meresap sambil diaduk terus.
- Masukkan kol dan tauge, aduk rata, masak sampai kol dan tauge layu.
- Sajikan dengan telur mata sapi, acar timun dan kerupuk / emping.
- Gunakan nasi yang agak pera, sehingga nasi goreng tidak menggumpal dan bumbu bisa merata.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 15.346
Rp 15.346
Per Porsi
Rp 7.673/porsi
Rp 7.673/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 30.692 dari beli jadi!
~Rp 30.692 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (80% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| Nasi putih | - | - |
| Dada ayam goreng | 1 potong | Rp 2.250 |
| Telur | 1 butir | Rp 1.680 |
| Kecap manis | 3 sdm | Rp 938 |
| Garam | 2 sdm | Rp 600 |
| Gula | 2 sdt | Rp 160 |
| Kol | 10 gram | Rp 80 |
| Bawang putih | 2 siung | Rp 400 |
| Bawang merah | 5 siung | Rp 875 |
| Cabe merah | 1 buah | Rp 5.250 |
| Kemiri | 1 butir | Rp 1.800 |
| Ebi bubuk | 1 sdt | Rp 313 |
| Terasi | 2 sdt | Rp 1.000 |
| Acar timun | - | - |
| Emping / kerupuk udang | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...