Resep Nasi Goreng Kampung
Berbeda dengan nasi goreng oriental yang berwarna terang, nasi goreng khas Jawa berciri khas warna sangat gelap. Sebab sajian ini menggunakan sambal ulek dan kecap, yang membuat rasanya tajam juga pedas. Ciri khas nasi goreng kampung lainnya yaitu pemasakannya yang tradisional masih menggunakan k...
Bahan-bahan
2 porsi
Langkah-langkah
- Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan kecap manis, aduk rata.
- Masukkan nasi putih, aduk sampai bumbu merata ke seluruh nasi. Masukkan orak arik telur. Sesuaikan rasanya.
- Sajikan dengan suwiran ayam dan pelengkap.
- 1. Nasi yang sudah menginap semalam lebih cocok dipakai untuk nasi goreng. 2. Jika ingin memasak nasi goreng dalam porsi banyak, gunakan GM Bear Wajan Penggorengan (Lihat di Lazada DISKON) yang memiliki diameter 32cm. Selain itu, wajan ini di desain ringan sehingga dapat diangkat dan diayun untuk mempermudah Anda dalam mengaduk nasi goreng.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 37.250
Rp 37.250
Per Porsi
Rp 18.625/porsi
Rp 18.625/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 74.500 dari beli jadi!
~Rp 74.500 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (54% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| Nasi putih | - | - |
| Telur | - | - |
| Dada ayam goreng | 1 potong | Rp 2.250 |
| Sawi | - | - |
| Kol | - | - |
| Cabe merah | 1 buah | Rp 5.250 |
| Cabe rawit | 3 buah | Rp 27.000 |
| Bawang merah | 6 siung | Rp 1.050 |
| Bawang putih | 3 siung | Rp 600 |
| Garam | 1 sdt | Rp 100 |
| Terasi | 2 sdt | Rp 1.000 |
| Kerupuk | - | - |
| Timun | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...