Resep Sup Merah
Semangkuk sup merah ini cocok untuk menu makan siang atau makan malam. Cepat, mudah, dan kaya rasa! Jika keluarga Anda menyukai sosis dan segarnya tomat, resep sup merah ini harus Anda coba. Cocok juga untuk disajikan saat musim hujan dan saat ada acara di rumah.
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
- Saus tomat: Rebus tomat sampai lunak, kemudian kupas kulitnya. Blender tomat sampai halus, kemudian saring. Sisihkan.
- Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum, kemudian masukkan daging ayam yang sudah dipotong. Tumis sampai daging ayam berubah warna.
- Tambahkan air kaldu, kemudian masukkan wortel yang sudah dipotong. Tambahkan saus tomat, garam, gula merica dan pala, aduk rata.
- Setelah wortel empuk masukkan sosis dan kacang polong, tunggu mendidih kemudian tambahkan larutan maizena, aduk rata, angkat.
- Sup merah siap disajikan hangat.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 123.078
Rp 123.078
Per Porsi
Rp 30.770/porsi
Rp 30.770/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 246.156 dari beli jadi!
~Rp 246.156 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (87% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| Dada ayam | 250 gram | Rp 11.250 |
| Wortel | 2 buah | Rp 4.500 |
| Sosis | 6 buah | Rp 45.000 |
| Kacang polong | 100 gram | Rp 1.200 |
| Bawang putih | 4 siung | Rp 800 |
| Bawang bombay | 2 buah | Rp 7.500 |
| Merica bubuk | 2 sdt | Rp 2.000 |
| Pala bubuk | 4 sdt | Rp 5.000 |
| Kaldu ayam | 1 liter | Rp 35.000 |
| Margarin | 1 sdm | Rp 750 |
| Garam | - | - |
| Gula | - | - |
| Tepung maizena | 1 sdt | Rp 267 |
| Tomat | 5 buah | Rp 9.000 |
| Saus tomat | 2 sdm | Rp 811 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...