Roti Salmon

Name: Roti Salmon
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 3 x 5 ons. kaleng salmon merah muda tanpa kulit dan tanpa tulang (tangkapan liar $6,42*); ¼ cup onion (finely diced, $0.21); ¼ tsp salt ($0.02); ¼ tsp freshly cracked black pepper ($0.02); 1 large egg (lightly beaten, $0.37); 5 Tbsp plain breadcrumbs ($0.30); 1 Tbsp lemon juice ($0.58); ⅓ cup cooking oil ($0.24)

Roti Salmon yang mudah ini dibuat dengan salmon kalengan dan bahan pokok dapur sederhana untuk makan malam hemat yang renyah di luar dan bersisik di dalam.

⏱ 25 menit 🔨 Persiapan 10mnt 🔥 Masak 15mnt 📊 Sedang 🍽 6 porsi 👁 30

Bahan-bahan

6 porsi

3 x 5 ons. kaleng salmon merah muda tanpa kulit dan tanpa tulang (tangkapan liar $6,42*)
¼ cup onion (finely diced, $0.21)
¼ tsp salt ($0.02)
¼ tsp freshly cracked black pepper ($0.02)
1 large egg (lightly beaten, $0.37)
5 Tbsp plain breadcrumbs ($0.30)
1 Tbsp lemon juice ($0.58)
⅓ cup cooking oil ($0.24)

Langkah-langkah

Tiriskan cairan dari salmon kalengan dan masukkan salmon ke dalam mangkuk besar. (Jika Anda tidak memiliki salmon tanpa kulit/tanpa tulang, pastikan untuk membuang semua tulang dan kulit salmonnya). Hancurkan salmon dalam mangkuk dengan garpu.
Tambahkan bawang bombay yang dipotong dadu halus, garam, merica, telur, remah roti, dan jus lemon ke dalam mangkuk. Campur semua bahan hingga tercampur rata.
Sekarang mulailah membentuk campuran salmon menjadi roti besar. Ambil 3-4 sendok makan adonan dan bentuk roti dengan tangan. Anda akan mendapatkan 6-7 roti. Letakkan roti ke samping.
Panaskan minyak goreng dalam wajan besi dengan api sedang.** Setelah minyak panas, masukkan roti ke dalam wajan dan masak dalam 2 tahap. Masak roti selama sekitar 3 menit di setiap sisinya hingga berwarna cokelat keemasan.*** Balik perlahan roti saat memasak di sisi kedua agar tidak pecah.
Letakkan roti yang sudah matang di rak kawat. Sajikan panas dengan irisan lemon ekstra (opsional) dan pendamping favorit Anda.

Kue & Roti Ikan & Seafood salmon pattiesamerican

Nutrisi per porsi

256kcal

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 24.000

Per Porsi
Rp 4.000/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 48.000 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (13% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
x 5 ons. kaleng salmon merah muda tanpa kulit dan tanpa tulang	3	Rp 24.000
onion	0.25 cup	-
salt	0.25 tsp	-
freshly cracked black pepper	0.25 tsp	-
egg	1 large	-
plain breadcrumbs	5 tbsp	-
lemon juice	1 tbsp	-
cooking oil	0.333 cup	-