Sate Ayam
Resep Sate Ayam.
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
- Potong ayam jangan terlalu kecil bentuk dadu, balurkan baking soda sampai rata. Diamkan 10 menit Cuci bersih daging ayam.
- Tumis bumbu marinasi kecuali susu sampai matang. Masukkan susu uht. Masak sampai mendidih. Matikan kompor.
-
Tuang semua bumbu ke daging ayam. Balur sampai rata.
Diamkan semalaman di kulkas.
-
Tusuk semua daging ayam yg akan dibakar.
Ambil beberapa sendok makan bumbu kacang, lalu beri secukupnya minyak goreng dan kecap.
Balur di seluruh daging ayam.
Panggang di teflon sampai matang
-
Sajikan, beri bumbu kacang diatasnya.
Lengkapi dengan lontong dan acar.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 26.909
Rp 26.909
Per Porsi
Rp 6.727/porsi
Rp 6.727/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 53.818 dari beli jadi!
~Rp 53.818 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (80% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| r dada ayam | 500 g | Rp 22.500 |
| baking soda | 0.5 sdt | Rp 200 |
| Bumbu marinasi | - | - |
| bawang putih | 6 siung | Rp 1.200 |
| garam | 0.5 sdt | Rp 50 |
| kaldu bubuk | 0.5 sdt | Rp 156 |
| ketumbar bubuk | 1 sdt | Rp 750 |
| lada bubuk | 0.5 sdt | Rp 500 |
| susu uht full cream | 100 ml | Rp 1.553 |
| Bumbu kacang | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...