Sate Ayam Bumbu Kacang 🐓 (Enak Leko Nagih 😋)
Suami pengen makan sate ayam, ngidelah aku coba lihat stock ayam di frezer ternyata banyak. Jadi aku buatin aja deh drpd beli, itung-itung effort istri masak buat suami tercinta 💕😆 Ikutin step by step ya guys, menurutku resepku uda kurangkum yang paling simple supaya kalian bisa coba masak juga 🙂 Let’s cook 🤓
Bahan-bahan
2 porsi
Langkah-langkah
-
Untuk satenya : Cuci dada ayam lalu potong dadu kemudian tusuk menggunakan tusuk sate. Saya marinasi hanya menggunakan kecap manis saja. Kemudian bakar hingga matang.
-
Bumbu sate : Goreng kacang tanah, Bawang Merah, Bawang Putih, Cabai Merah besar sampai matang. Kemudian blender kacang goreng, bawang merah, bawang putih, kemiri dengan 500 ml Air (tingkat kehalusan sesuai selera).
-
Masukan bumbu yang sudah diblender ke dalam panci, masak dengan api kecil ke sedang. Masukan daun jeruk, daun salam beri bumbu garam, merica, kecap manis, kalau perlu tambahkan gula (optional). Koreksi rasa sampai sesuai yang di inginkan. Dan masak hingga matang dan hingga kekentalan yang di inginkan 🙂
-
Terakhir sajikan Sate Ayam dengan bumbu kacang, bisa dilengkapi dengan bawang merah diiris tipis, jeruk nipis, dan sambal 😋 Happy Cooking 💕
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 192.525
Rp 192.525
Per Porsi
Rp 96.263/porsi
Rp 96.263/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 385.050 dari beli jadi!
~Rp 385.050 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (53% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| 🌸 Bahan Sate | - | - |
| r Daging Ayam | 500 g | Rp 17.500 |
| Secukupnya Kecap Manis | - | - |
| 🌸 Bumbu Kacang | - | - |
| r Kacang Tanah | 250 g | Rp 6.250 |
| Bawang Merah | 9 siung | Rp 1.575 |
| Bawang Putih | 6 siung | Rp 1.200 |
| pcs Kemiri | 7 | Rp 21.000 |
| pcs Cabai Merah Besar | 2 | Rp 10.000 |
| -4 pcs Daun Jeruk | 3 | Rp 75.000 |
| pcs Daun Salam | 2 | Rp 50.000 |
| Air Putih | 500 ml | Rp 10.000 |
| Secukupnya Garam | - | - |
| Secukupnya Merica | - | - |
| Secukupnya Kecap Manis | - | - |
| Sedikit Gula | - | - |
| Secukupnya Minyak Goreng | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...