Sayur asem
Resep Sayur asem.
Bahan-bahan
15 porsi
Langkah-langkah
- Cuci sayuran dan potong sesuai selera
- Didihkan air, lalu masukan jagung, melinjo, kacang tanah dan nangka, jika sudah setengah matang lalu masukan pepaya dan labu
- Haluskan bumbu, lalu masukan ke dalam sayur
- Geprek buah asem dan lengkuas, lalu masukan buah asem, lengkuas, daun salam dan bumbu racik sayur asem ke dalam sayur
- Masukan kacang panjang dan daun melinjo ke dalam sayur
- Tambahkan garam, gula dan royko. Lalu koreksi rasanya
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 555.700
Rp 555.700
Per Porsi
Rp 37.047/porsi
Rp 37.047/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 1.111.400 dari beli jadi!
~Rp 1.111.400 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (25% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| pepaya muda | 1 buah | - |
| jagung | 3 buah | Rp 4.500 |
| labu siam | 1 buah | Rp 1.200 |
| Secukupnya Daun melinjo | - | - |
| Secukupnya melinjo | - | - |
| nangka | 0.5 buah | - |
| ons kacang tanah | 100 | Rp 250.000 |
| -300 gr kacang panjang | 250 | Rp 300.000 |
| Buah asem secukupnya | - | - |
| Cabai merah keriting | - | - |
| Bawang merah | - | - |
| Terasi | - | - |
| Daun salam | - | - |
| Lengkuas | - | - |
| Bumbu racik sayur asem | - | - |
| Secukupnya garam | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...