Set Bekal Praktis (Sup Oyong dan Ayam Goreng Maizena)
Si Dedek sudah masuk SMA ajaa, minggu ini adalah masa MPLS. Supaya tetap berenergi, kuat sampai sore, bekal yang dibawa juga harus sehat dan berpelangi. Terinspirasi dengan sup oyongnya mbak @avitaunaiya serta resep ayam goreng simpel yang lewat di beranda IG. Jadi deh set bekal praktis untuk si dedek. Happy diaa bekalnyaa lengkap. Kunci dari bekal praktis adalah menyiapkan segalanyaa di malam hari agar saat pagi menyiapkan tinggal satset. #GAS2025 #BekalPraktis #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberPeDa4_Avita #CookpadCommunity_Malang
Bahan-bahan
2 porsi
Langkah-langkah
-
Malamnya siapkan ayam fillet yang sudah di iris memanjang. Siapkan juga bahan bumbu bawang merah dan bawang putih yang sudah dikupas (simpan dalam kulkas)
-
Marinasi irisan ayam fillet dengan lada, garam, paprika, saus tiram,
-
Aduk rata dan simpan dalam kulkas
-
Paginya kupas oyong, iris tahu dan daun bawang seledri. Serta irisan fillet ayam dan kulit.
-
Uleg bumbu halus sop
-
Tumis bumbu halus hingga wangi. Masukkan irisan fillet ayam dan kulit aduk rata lalu tambahkan air, masak hingga mendidih.
-
Sementara itu keluarkan marinasi ayam, balurkan dengan maizena. Panaskan minyak di kompor sebelahnya. Lalu goreng. Setelah golden brown tiriskan
-
Setelah air sup mendidih masukkan irisan tahu, oyong, masak sebentar, tambahkan garam dan kaldu bubuk jika suka. Setelah ayong terlihat lembek masukkan irisandaun bawang dan seledri. Matikan kompor
-
Tata nasi dalam wadah bekal, beri taburan aonori, tata ayam goreng maizena dan buah. Masukkan sup oyong dalam wadah sendiri. Bekal set siap dibawa
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 30.257
Rp 30.257
Per Porsi
Rp 15.129/porsi
Rp 15.129/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 60.514 dari beli jadi!
~Rp 60.514 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (81% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| oyong | 2 buah | - |
| tahu putih besar | 1 buah | Rp 3.000 |
| r fillet daging dan kulit | 25 g | Rp 3.250 |
| daun bawang | 1 batang | Rp 1.000 |
| daun seledri | 1 batang | Rp 2.500 |
| Secukupnya bawang goreng | - | - |
| Secukupnya lada bubuk | - | - |
| bawang merah | 3 butir | Rp 6.300 |
| bawang putih | 2 siung | Rp 400 |
| r fillet ayam | 250 g | Rp 8.750 |
| bawang putih bubuk | 1 sdt | Rp 200 |
| paprika bubuk | 1 sdt | Rp 200 |
| lada hitam bubuk | 1 sdt | Rp 1.000 |
| garam | 1 sdt | Rp 100 |
| saus tiram | 2 sdt | Rp 357 |
| tepung maizena | 4 sdm | Rp 3.200 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...