Pasta Pemasak Lambat dan Sup Fagioli

Name: Pasta Pemasak Lambat dan Sup Fagioli
Prep time: 10 min
Cook time: 420 min
Total time: 430 min
Yield: 10 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 1 tablespoon extra virgin olive oil; 1 pound daging giling tanpa lemak; 2 whole carrots (diced); 4 celery stalks (diced); 1 medium onion (diced); 1 (28 ounce can) crushed tomatoes; 2 (kaleng 14,5 ons) kaldu sapi; 1 Tablespoon bumbu Italia; 2 whole bay leaves; garam dan merica secukupnya (saya tambahkan 1 sdt garam dan 1/4 sdt merica); 1 (kaleng 15 ons) kacang cannellini, tiriskan dan bilas; 1 (kaleng 15 ons) kacang merah ditiriskan dan dibilas; 1 cup pasta ditalini (mentah)

Sup Pasta e Fagioli slow cooker adalah sup Italia yang kaya dan lezat yang diisi dengan pasta, sayuran, kacang-kacangan, dan daging giling tanpa lemak. Rasanya hangat, menenangkan, dan oh enak sekali!

⏱ 430 menit 🔨 Persiapan 10mnt 🔥 Masak 420mnt 📊 Sulit 🍽 10 porsi 👁 35

Langkah-langkah

Tambahkan minyak zaitun ke dalam wajan besar dan tambahkan daging giling. Masak hingga kecoklatan dan tidak lagi berwarna merah muda.
Masukkan daging sapi ke dalam slow cooker bersama bahan lainnya kecuali kacang dan pasta.
Masak dengan suhu rendah selama 7-8 jam atau tinggi selama 3-4 jam. 30 menit sebelum disajikan, masukkan kacang dan pasta.
Bumbui dengan garam dan merica sesuai selera. Buang daun salam sebelum disajikan.
Serve immediately while hot.

Nasi & Mie Sayur & Sup pasta e fagiiolipasta e fagioli soupamericanitalianitalian american

Nutrisi per porsi

177kcal

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 18.000

Per Porsi
Rp 1.800/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 36.000 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (23% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
extra virgin olive oil	1 tablespoon	-
daging giling tanpa lemak	1 pound	Rp 12.000
carrots	2 whole	-
celery stalks	4	-
onion	1 medium	-
	1	-
	2	-
bumbu Italia	1 tablespoon	-
bay leaves	2 whole	Rp 5.000
garam dan merica secukupnya	1 sdt	Rp 1.000
	1	-
	1	-
pasta ditalini	1 cup	-