kue stroberi
Kue stroberi empuk, manis, dan penuh rasa stroberi segar. Kue-kue ini asli—tidak ada pewarna atau perasa buatan!
Bahan-bahan
16 porsi
Langkah-langkah
- Panaskan oven hingga 350°F. Campurkan potongan stroberi dan jus lemon, lalu diamkan saat Anda menyiapkan sisa adonan kue.
- Kocok gula dan mentega suhu ruangan menggunakan mixer tangan dengan kecepatan rendah.
- Tambahkan telur dan ekstrak vanila ke dalam mentega krim dan gula. Kocok atau aduk dengan kecepatan rendah hingga konsisten.
- Kemudian, tambahkan tepung, garam, dan baking powder ke dalam mangkuk pencampur dan aduk bahan-bahan kering menjadi satu. Tambahkan sesendok atau lebih sekaligus, campur perlahan semua bahan kering dengan bahan basah hingga adonan terbentuk secara konsisten.
- Saring stroberi, buang sarinya.** Masukkan perlahan stroberi dan keping coklat putih ke dalam adonan kue.***
- Dengan sendok 2 ons, letakkan bola adonan kue dengan jarak 2-3 inci di atas loyang berlapis perkamen dan panggang dalam oven yang sudah dipanaskan selama 20-25 menit, tergantung seberapa renyah atau kenyal kue yang Anda suka!
Nutrisi per porsi
207kcal
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 400
Rp 400
Per Porsi
Rp 25/porsi
Rp 25/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 800 dari beli jadi!
~Rp 800 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (9% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| fresh strawberries | 1 cup | - |
| lemon juice | 1 tsp | - |
| light brown sugar | 1 cup | - |
| granulated sugar | 0.5 cup | - |
| salted butter | 8 tbsp | - |
| egg | 1 large | - |
| vanilla extract | 1 tsp | - |
| all-purpose flour | 2 cups | - |
| sea salt | 1 tsp | - |
| baking powder | 1 tsp | Rp 400 |
| white chocolate chips | 0.25 cup | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...