Salad Pasta Sayuran Musim Panas
Salad Pasta Sayuran Musim Panas yang ringan dan segar ini sangat cocok untuk BBQ musim panas dan seadanya, atau persiapan makan mingguan Anda.
Bahan-bahan
10 porsi
Langkah-langkah
- Gather your ingredients.
- Buat vinaigrettenya dulu. Kocok minyak zaitun, cuka anggur merah, Dijon, oregano, bawang putih cincang, garam, dan merica. Sisihkan balutannya.
- Masak pasta bowtie sesuai petunjuk kemasan (rebus 7-10 menit atau sampai empuk), lalu tiriskan dalam saringan. Bilas sebentar untuk mendinginkan pasta, lalu tiriskan.
- Saat pasta sedang dimasak dan ditiriskan, siapkan sayurannya. Potong tomat, labu, zucchini, brokoli, dan peterseli. Iris cabai merah sangrai (tiriskan) dan bawang merah.
- Tempatkan pasta dan sayuran cincang dalam mangkuk terbesar yang Anda miliki. Kocok vinaigrette sebentar, lalu tuangkan di atas salad. Aduk pasta dan sayuran sampai semuanya terlapisi saus. Cicipi rasanya dan tambahkan garam atau merica, jika perlu. Sajikan segera, atau dinginkan hingga siap disantap.
Nutrisi per porsi
238kcal
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 6.400
Rp 6.400
Per Porsi
Rp 640/porsi
Rp 640/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 12.800 dari beli jadi!
~Rp 12.800 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (13% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| olive oil | 0.5 cup | - |
| red wine vinegar | 0.333 cup | - |
| Dijon mustard | 1 tbsp | - |
| dried oregano | 1 tsp | - |
| arlic clove | 1 g | - |
| salt | 0.75 tsp | - |
| black pepper | 0.25 tsp | - |
| . pasta dasi kupu-kupu | 12 oz | - |
| Roma tomatoes | 2 | Rp 2.400 |
| yellow squash | 1 | - |
| zucchini | 1 | - |
| crown broccoli | 1 | - |
| fresh parsley | 0.5 cup | - |
| . toples paprika merah panggang | 1 oz | Rp 4.000 |
| red onion | 0.5 | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...