Pancake Swedia

Name: Pancake Swedia
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 1 cup all purpose flour; 1 tablespoon gula; 1 teaspoon garam; 3 large telur; 1 ¼ cup susu; 2 tablespoons mentega cair (ditambah lagi untuk memasak)

Pancake Swedia buatan sendiri adalah suguhan sarapan terbaik! Lembut, empuk, dan bahkan lebih enak lagi jika diberi krim kocok segar dan selai lingonberry.

⏱ 55 menit 🔨 Persiapan 10mnt 🔥 Masak 45mnt 📊 Sedang 🍽 4 porsi 👁 24

Bahan-bahan

4 porsi

1 cup all purpose flour
1 tablespoon gula
1 teaspoon garam
3 large telur
1 ¼ cup susu
2 tablespoons mentega cair (ditambah lagi untuk memasak)

Langkah-langkah

Dalam mangkuk kecil, ayak tepung, gula, dan garam, sisihkan.
Dalam mangkuk sedang, kocok telur dengan hand mixer selama kurang lebih 4-5 menit hingga telur berwarna kuning lemon dan agak mengental. Kocok susu dan mentega ke dalam telur
Tambahkan campuran tepung ke telur dan susu, ¼ gelas sekaligus. Kocok sampai semuanya tercampur dan Anda mendapatkan adonan yang halus.
Lelehkan sedikit mentega dalam wajan dengan api sedang. Tuang sekitar 2 sendok makan adonan ke dalam wajan, kurang lebih tergantung seberapa besar pancake yang Anda inginkan.
Masak selama sekitar 2 menit per sisi dan keluarkan dari wajan.
Nikmati segar dengan selai lingonberry (selai buah tradisional Swedia) atau topping apa pun yang Anda suka!

Sarapan swedish pancake recipeswedish pancakesswedish