Tahu Isi Sayur Bakso (Stok Frozen)

Name: Tahu Isi Sayur Bakso (Stok Frozen)
Yield: 20 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 20 buah Tahu coklat; 1 buah Wortel serut halus; 50 gram Tauge; 1/4 kol putih diiris tipis; 10 butir bakso diiris tipis; 3 siung Bawang putih (dihaluskan); 1 sdt Garam; 1/2 sdt Lada bubuk; 1 sdt Gula pasir Rose Brand; 1/2 sdt kaldu bubuk

Bismillah, Setor resep ke 1.825 Source resep akun CP mba @dewidapur Link Resep asli https://cookpad.com/id/c/75729444 Bebikinan untuk stok takjil Ramadan yang versi gurih Saya buat untuk stok frozen. jika ingin dimasak, keluarkan dahulu hingga suhu ruang, siap di goreng dengan adonan tepung pencelup. #SiapRamadan #InspirasiDapurRamadan #FrozenFood #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_Id

📊 Sedang 🍽 20 porsi 👁 16

Langkah-langkah

Kukus Tahu 15 menit, sisihkan
Belah tahu, lalu keluarkan sedikit isinya.
Iris baso. Cuci bersih sayuran, iris halus
Tumis bawang putih hingga harum, masukkan isian tahu, wortel, kol tauge, dan baso,
Bumbui dengan garam, lada, gula, dan kaldu bubuk. Aduk rata, masak hingga matang. Angkat.
Ambil tahu yang sudah dikerat, Lalu isi dengan tumisan sayur baso. kerjakan hingga selesai, simpan di chiller 10 menit. masuk freezer utk stok frozen

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 100.286

Per Porsi
Rp 5.014/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 200.572 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (100% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
Tahu coklat	20 buah	Rp 60.000
Wortel serut halus	1 buah	Rp 2.250
Tauge	50 gram	Rp 400
kol putih diiris tipis	0.25	Rp 200
bakso diiris tipis	10 butir	Rp 36.000
Bawang putih	3 siung	Rp 600
Garam	1 sdt	Rp 100
Lada bubuk	0.5 sdt	Rp 500
Gula pasir Rose Brand	1 sdt	Rp 80
kaldu bubuk	0.5 sdt	Rp 156

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

★★★★★

Komentar

Memuat komentar...

Bahan Serupa

🍳