Tahu Telur Sambal Kecap
Salah satu comfort food yang simpel buanget tapi rasanya selalu nagih dalam versiku adalah tahu telur sambal kecap. Bahannya mudah didapat, cara masaknya juga nggak ribet, tapi tetap bisa jadi hidangan yang kaya rasa. Kecap manis jadi kunci di menu ini, memberi rasa manis gurih yang khas dan bikin sambalnya lebih "hidup". Dipadu sama telur dan tahu yang lembut, terus ada sensasi pedas dari sambalnya, semuanya jadi seimbang banget. #CookpadApron2026 #MasakPakaiKecap
Bahan-bahan
1 porsi
Langkah-langkah
-
Potong kecil-kecil tahu, lalu goreng setengah matang
-
Goreng juga kacang tanah dan bumbu
-
Bumbui telur, lalu goreng
-
Uleg "BUMBU SAMBAL KECAP" (baput dan cabai), lalu campurkan semuanya sambil dibejek-bejek bawang gorengnya
-
Rebus kol dan taoge
-
Susun semuanya dalam piring, tambahkan kecambah dan sedikit seledri
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 44.543
Rp 44.543
Per Porsi
Rp 44.543/porsi
Rp 44.543/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 89.086 dari beli jadi!
~Rp 89.086 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (54% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| kotak kecil tahu | 2 | Rp 4.000 |
| Segenggam kacang tanah | - | - |
| Segenggam kol | - | - |
| Segenggam taoge | - | - |
| timun kecil potong kecil-kecil | 1 buah | Rp 1.200 |
| kecap manis | 3 sdm | Rp 938 |
| bawang putih | 1 siung | Rp 200 |
| cabai rawit | 4 buah | Rp 36.000 |
| bawang merah goreng | 1 sdm | Rp 525 |
| Sejumput garam | - | - |
| Sejumput garam | - | - |
| Sejumput kaldu bubuk | - | - |
| telur ayam | 1 butir | Rp 1.680 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...