Tempe Mendoan ala Eunike
Ini sih selain jadi lauk bisa jadi cemilan juga, apalagi pakai rawit hijau.....nyamlah pokoknya. Source : https://cookpad.com/id/resep/12570411 #ArisanCooksnapMember #Riscooker_EunikeKartini #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_ID
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
-
Campurkan tepung terigu, maizena, air, bumbu halus, daun bawang, garam dan kaldu bubuk kekentalan nya sedang jangan terlalu encer.
-
Celup tempe kedalam adonan tepung sampai rata terselimuti. Panaskan minyak goreng sampai kuning keemasan angkat dan tiriskan.
-
Siap disajikan.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 11.450
Rp 11.450
Per Porsi
Rp 2.863/porsi
Rp 2.863/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 22.900 dari beli jadi!
~Rp 22.900 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (70% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| papan tempe potong persegi jangan terlalu tebal | 1 | Rp 2.500 |
| r tepung terigu serbaguna | 200 g | Rp 2.400 |
| tepung maizena | 3 sdm | Rp 2.400 |
| Secukupnya garam dan kaldu bubuk | - | - |
| secukupnya air matang | - | - |
| Secukupnya minyak goreng | - | - |
| Jika suka bisa tambahkan daun bawang yg di potong tipis-tipis | 1 batang | Rp 1.000 |
| bawang putih | 3 siung | Rp 600 |
| ketumbar | 1 sdt | Rp 750 |
| kemiri | 1 butir | Rp 1.800 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...