Terong Teri sambel hejo

#CookpadApron2026 #FavoritKeluargaku

📊 Sedang 🍽 1 porsi 👁 19
Terong Teri sambel hejo

Bahan-bahan

1 porsi

Langkah-langkah

  1. Rebus cabai hingga cukup layu, kemudian ulek
    Langkah 1
  2. Panaskan minyak, goreng teri hingga golden brown, lalu tiriskan
    Langkah 2
  3. Kemudian tumis terong, masukan bumbu halus dengan menambah daun salam & daun jeruk
    Langkah 3
  4. Terakhir masukan cabai yg sudah diulek
  5. Masak hingga matang (tidak langu).

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 23.050
Per Porsi
Rp 23.050/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 46.100 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (69% bahan terdeteksi)
BahanJumlahSubtotal
bks cabai hijau keriting -+ 1ons 1 Rp 4.000
bks cabai hijau besar 5 buah 1 Rp 4.000
bks cabai rawit hijau -+1ons 1 Rp 6.000
terong ungu 3 buah Rp 4.500
bks teri itok 1 Rp 1.200
Bawang putih 4 siung Rp 800
bawang merah 6 siung Rp 1.050
daun salam 1 lembar Rp 500
daun jeruk 2 lembar Rp 1.000
Secukupnya penyedap rasa kaldu bubuk - -
Secukupnya garam - -
Secukupnya air untuk merebus cabai - -
Secukupnya minyak goreng - -

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

Komentar

Memuat komentar...

Bahan Serupa

🍳

Terong Teri sambel hejo

Bahan-bahan:
  • 1 bks cabai hijau keriting -+ 1ons
  • 1 bks cabai hijau besar 5 buah
  • 1 bks cabai rawit hijau -+1ons
  • 3 buah terong ungu
  • 1 bks teri itok
  • 4 siung Bawang putih
  • 6 siung bawang merah
  • 1 lembar daun salam
  • 2 lembar daun jeruk
  • Secukupnya penyedap rasa kaldu bubuk
  • Secukupnya garam
  • Secukupnya air untuk merebus cabai
  • Secukupnya minyak goreng

🤖 Asisten Resep

Ada yang bisa saya bantu tentang resep ini?