Muffin Dedak Terbaik
Muffin dedak. Muffin ini sangat empuk dan beraroma. Tidak perlu mencari lagi untuk memulai hari Anda dengan lezat dan sehat!
Bahan-bahan
12 porsi
Langkah-langkah
- Panaskan oven hingga 375℉ dan semprotkan loyang muffin dengan baking spray. Menyisihkan.
- Dalam mangkuk kecil tambahkan dedak gandum dan tuangkan buttermilk, aduk hingga tercampur, biarkan terendam selama 10 menit.
- Dalam mangkuk ukuran besar, campurkan minyak, telur, gula merah, dan vanila. Aduk agar tercampur.
- Dalam mangkuk ukuran sedang tambahkan tepung, kayu manis, baking soda, baking powder dan garam. Aduk dengan garpu atau pengocok.
- Tambahkan dedak gandum yang sudah direndam ke bahan basah. Aduk agar tercampur.
- Tambahkan bahan kering secara perlahan ke bahan basah dan aduk rata.
- Masukkan adonan ke dalam loyang muffin yang sudah disiapkan, isi hingga 2/3 penuh. Resep ini menghasilkan 12 muffin.
- Panggang selama 16-18 menit hingga tusuk gigi yang dimasukkan di tengahnya keluar bersih.
Nutrisi per porsi
212kcal
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 4.175
Rp 4.175
Per Porsi
Rp 348/porsi
Rp 348/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 8.350 dari beli jadi!
~Rp 8.350 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (45% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| wheat bran | 1.5 cup | - |
| dadih | 1 cup | - |
| oil | 0.333 cup | - |
| telur | 1 large | Rp 2.800 |
| light brown sugar | 0.5 cup | - |
| ekstrak vanila | 1 tsp | Rp 175 |
| all purpose flour | 1 cup | - |
| kayu manis bubuk | 1 tsp | Rp 750 |
| baking powder | 1 tsp | Rp 400 |
| soda kue | 1 tsp | - |
| garam | 0.5 tsp | Rp 50 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...