Tumis Daging Tongseng Simple

Name: Tumis Daging Tongseng Simple
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 250 gram daging slice shortplate; 1 batang daun bawang; 2 buah tomat sedang; 2 buah cabai merah besar; 5 buah cabai rawit merah; 6 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 1 sdt ketumbar; 2 sdm saus tiram; 1 sdm saus cabai; 1 sdt lada; 2 sdm kecap manis; secukupnya Garam, gula, penyedap

Tumisan daging shortplate yang rasanya kayak tongseng tanpa santan 👍

📊 Sedang 🍽 2 porsi 👁 16

Langkah-langkah

Blender bumbu bumbu yang dihaluskan
Potong tomat menjadi 8 bagian dan daun bawang sekitar 5cm agar tidak terlalu kecil
Tumis bumbu yang dihaluskan sampai wangi dan matang, masukkan daging, tumis kembali sampai merata
Tambahkan air, masukan bumbu saus dan penyedap lainnya, koreksi rasa
Masukkan tomat dan daun bawang. Masak sampai layu

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 103.146

Per Porsi
Rp 51.573/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 206.292 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (92% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
daging slice shortplate	250 gram	Rp 32.500
daun bawang	1 batang	Rp 1.000
tomat sedang	2 buah	Rp 3.600
cabai merah besar	2 buah	Rp 15.000
cabai rawit merah	5 buah	Rp 45.000
bawang merah	6 siung	Rp 1.050
bawang putih	4 siung	Rp 800
ketumbar	1 sdt	Rp 750
saus tiram	2 sdm	Rp 1.071
saus cabai	1 sdm	Rp 750
lada	1 sdt	Rp 1.000
kecap manis	2 sdm	Rp 625
secukupnya Garam	-	-

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

★★★★★

Komentar

Memuat komentar...

Bahan Serupa

🍳