Saus Teriyaki Buatan Rumah 10 Menit
Saus Teriyaki sangat mudah, hanya membutuhkan waktu 10 menit untuk membuatnya dan jauh lebih baik daripada yang dibeli di toko! Dibuat dengan bahan-bahan sederhana, ini akan menjadi kebutuhan pokok di dapur Anda.
Bahan-bahan
2 porsi
Langkah-langkah
- Dalam panci berukuran sedang dengan api sedang-besar, aduk 1 cangkir kecap rendah sodium, 1/2 cangkir gula merah, 2 sendok makan cuka sari apel, 3 siung bawang putih, cincang, 2 sendok teh minyak wijen, dan 1 sendok teh jahe parut segar. Panaskan dengan api sedang-besar dan didihkan.
- Dalam mangkuk kecil, kocok 1/4 gelas air dan 3 sendok makan tepung maizena lalu masukkan ke dalam panci. Kocok saus terus-menerus hingga mulai mengental.
- Angkat dari api dan dinginkan. Gunakan saus buatan sendiri segera sesuai kebutuhan atau simpan dalam toples tertutup rapat hingga dua minggu.
Nutrisi per porsi
735kcal
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 12.678
Rp 12.678
Per Porsi
Rp 6.339/porsi
Rp 6.339/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 25.356 dari beli jadi!
~Rp 25.356 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (50% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| kecap rendah sodium | 1 cup | Rp 4.938 |
| gula merah | 0.5 cup | Rp 2.370 |
| apple cider vinegar | 2 tablespoons | - |
| arlic cloves | 3 g | - |
| sesame oil | 2 teaspoons | - |
| fresh grated ginger | 1 teaspoon | - |
| air | 0.25 cup | Rp 2.370 |
| kanji dr tepung jagung | 3 tablespoons | Rp 3.000 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...